大桶番茄酱
- 分类：产品信息
- 发布时间：2024-08-28 11:21:29
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概要:
详情
| 浓度 | 36/38 浓度冷破番茄酱 | 28/30浓度热破&冷破番茄酱 | 30/32 热破番茄酱 |
| 粘度(CM/30SEC.) | 冷破粘度:6-9 CM/秒 | ||
| 霉菌 | 热破粘度:3-6CM/秒 | ||
| 红素 | 50MAX | COLOR A/B | 2.1 MIN |
| 铁桶包装 | 50G/100G MIN | PH | 4.0-4.4 |
| 木吨箱包装 | 220升铁桶内无菌袋包装，4桶/托，80桶/20 尺集装箱 | ||
| 重金属 | 1000L 木吨箱内无菌袋包装，16箱/20尺集装箱 | ||
| 微生物 | (mg/kg): Cu≤5.0,Pb≤1.0,As≤0.5,Sn≤200 | ||
| 感官指标 |
滋味&香气：典型的浓缩番茄酱的滋味和香气,无异味 颜色：酱体呈深红色或红色，允许酱体表面有轻微褐色 组织状态:酱体细腻均匀，粘稠适度，允许有少量析水 杂质：无肉眼可见外来杂质 |
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| 添加剂 | 100%新鲜番茄制造，不含任何防腐剂添加剂 | ||
| 其它 |
包装：240公斤/桶，毛重254公斤/桶 贮存：贮存在干净、干燥、通风良好、避光的常温库房里或0-2℃的冷藏库室 保质期：自生产之日起24个月 |
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